MyLifeAfterSweden.com

Mitsuwa - Japanese Market

En av anledningarna till att jag älskar Bay Area area är dess fantastiska mångfald. Här finns alla sorts människor från olika bakgrunder och kulturer och så också mat från världens alla hörn. Om jag aldrig hade flyttat hit hade jag fortfarande suttit och ätit stuvade makaroner med falukorv hemma i Sverige. Inte för att det är något fel med det, men att upptäcka nya, goda maträtter från hela världen är inte bara en smakupplevelse men det gör också att vardagen känns lite mer spännande. Det är först efter att ha flyttat hit jag har insett hur mycket gott jag har missat.

J:s storebror kommer till oss ikväll så vi ska laga lite Japanskt. Som tur ar ligger den Japanska mataffären Mitsuwa en tiominuters bilfärd från oss, så jag brummade dit med Parlan för att irra runt bland hylla efter hylla fyllda med wasabi och tofu. Jag var naturligtvis den ende icke Japanska kunden i butiken, men det stör mig inte alls då jag ar så van att vara den enda som inte är Asiat.

Tog ganska lång tid att hitta det jag behövde; är inte så lätt när man inte kan mer an två ord på Japanska. Nu sitter jag här hemma och äter California Roll (se bild), riktigt mumsigt. Jo, kanske var jag Asiat i mitt förra liv ändå