MyLifeAfterSweden.com

Höga halter av Kvicksilver i rå tonfisk

Min sambos absolut favoritmat är Sashimi (rå fisk) och Sushi. Så ni kan väl gissa hur glad han blev när jag berättade för honom idag att enligt en ny undersökning gjord av The New York Times visade att många Sushi-restauranger i New York-området serverar rå Tonfisk med alldeles för höga halter av kvicksilver.

20 Manhattan-restauranger och and mataffärer deltog i undersökningen som visade att halterna i den råa Tonfisken var så pass farligt höga att FDA (Food and Drug Administration) har rätt att bannlysa tonfisken på stuts.

Så nu kan sambon inte äta rå tonfisk. Eller iallafall mycket mindre. Och inte heller hans andra favorit, kött, går egentligen att äta med gott samvete då en rapport från FN visar att äta kött bidrar till förstärkt växthuseffekt, mer än t.ex. att köra bil.

Det finns väl knappt något man kan äta eller göra numera om man inte vill skada sig själv eller moder jord?! Det slutar väl med att vi alla till sist måste bli vegetarianer och låsa in oss och aldrig röra något igen. Deprimerande.